Alergikoentzat, zeliakoentzat eta barazki-jaleentzat moldatzen ditugu platerak.
Eguerdian eta gauean dago eskuragarri, 7 laguneko edo gutxiagoko mahaietan.
8 lagunetik gorako taldeentzat menuak baino ez dira zerbitzatuko.
8,50 €
Txipiroiekin bere tintan beteak, tipula eta sagarrarekin egindako saltsarekin. 8 ale
9,00 €
14,50 €
olioarekin, pa amb tomàquet eta piper erreekin. 6 ale
8,00 €
Indiako kausera, espeziaz ondutako barazkiekin eta mendajogurtarekin-. 5 ale
3,00 €
6,00 €
2 ale
7,50 €
14,50 €
14,50 €
Oilazkoarekin edo ez.
15,00 €
13,00 €
15,00 €
19,00 €
6,50€
6,50 €
6,50 €
6,50 €
9,00 €
4,00 €
Etxeko hasierakoen taula.
Vietnameko bilkariak ozpinetako barazkiekin, mango eta kakahuete emultsioarekin.
Itsas-arroza, otarrainxka eta baratzuri erre alioli-a.
Barazki kurry laranja, koko esnea, zitronela eta basmati arroza. Min arina.
Korear saihetsak, hummus-a, eta etxeko ozpinariak.
Azokatik eguneko arraina.
Behi nagusiko azpizuna su-egurrera egindako piperrak eta patata txigortuarekin.(+3€)
Torrada karamelatua piku coulis-arekin eta errege-sagar izozkiarekin.
Brownie epela, izozkia eta Twix goxokia.
Mahaikide guztientzako menua
+ 5 € ardoa barne. galdeiguzu aukerak
janari-alergiarik baduzu, galdeiguzu
Ostegun eta Ostiraletan eguerdian
Txokolate Triffle-a, mascarpone eta kakahuetea.
Krema errea.
Udazken entsalada. Cus cus, barazkiak olioan eta yogur ongarria granadarekin.
Asteko goilara platerra. Kuia erre krema koko olioarekin.
Grill platerra. Parmiggiana. Alberjiniak barrubeteak haragia, tomatea eta basilikoarekin.
Asteko wok-a. Barazkiak, denboraldiko perretxikoak miso saltsan eta arroz noodles-ak.
Itsas-arroza, otarrainxka eta baratzuri erre alioli-a.
Oilategiko oilasko kurruskaria, patata frijitu krema eta artoa.
Korear saihetsak, hummus-a, eta etxeko ozpinariak.
Barazki kurry laranja, koko esnea, zitronela eta basmati arroza. Min arina. Oilaskoarekin edo gabe.
Eguneko arraina.
Janaurreko bat hasteko
Bakailao muselina bere azal kurruskariarekin eta reineta sagar konpotarekin.
Udazken baraziak labean eginak arrautz trufatu kremarekin.
Onddo arroza ikatz allilarekin.
Izokin tatakia,aguakate krema “machote” saltsarekin eta arroz bolatxoak sesamorekin.
Eguneko arraina.
Korear saihetsak, hummus-a, eta etxeko ozpinariak.
Teruelgo txerri masailak ardo beltzean kuia eta bainila kremarekin.
Behi nagusiko azpizuna panko kurruskaria eta “duchesse” patatekin.
Etxeko azkenburuen dastaketa.
Gintonik-a.
Mahaikide guztientzako menua
+ 5 € ardoa barne. Galdeiguzu aukerak
Janari-alergiarik baduzu, galdeiguzu. Gure plater gustier arrastoak izan ditzakete.
Abenduaren 6tik Urtarrilaren 5-a arte hautagarri.
Kuia eta bakailao krema
Foie turroia.
Arrautz trufatuarekin egindako krema, onddoak eta txerri hirugiharre kurruskaria.
Itsas arroza allioli keatuarekin.
Izokin tatakia,aguakate krema “machote” saltsarekin eta arroz bolatxoak sesamorekin.
Eguneko arraina.
Txerri masailak ardo beltzean kuia eta bainila kremarekin.
Korear saihetsak, laranja eta barazki ozpintsuak.
Behi nagusiko azpizuna panko kurruskaria eta “duchesse” patatekin.
Postre dastaketa & cava.
Mahaikide guztientzako menua
Janari-alergiarik baduzu, galdeiguzu. Gure platerrak beste elikagai batzuen aztarnak euki ditzakete.
Kuia eta bakailao krema
Foie turroia.
Arrautz trufatuarekin egindako krema, onddoak eta txerri hirugiharre kurruskaria.
Itsas arroza allioli keatuarekin.
Izokin tatakia,aguakate krema “machote” saltsarekin eta arroz bolatxoak sesamorekin.
Eguneko arraina.
Txerri masailak ardo beltzean kuia eta bainila kremarekin.
Korear saihetsak, laranja eta barazki ozpintsuak.
Behi nagusiko azpizuna panko kurruskaria eta “duchesse” patatekin.
Mahaikide guztientzako menua
Janari-alergiarik baduzu, galdeiguzu. Gure platerrak beste elikagai batzuen aztarnak euki ditzakete.
Etxeko hasierakoak.
Arrautz trufatu krema, onddoak eta hirugiharre kurruskaria.
Haitz muskuiluak caba veloutearekin
Eguneko arraina.
Itsas arroza allioli keatuarekin.
Txerri masailak ardo beltzean, kuia eta bainila kremarekin.
Korear saihetsak, laranja eta barazki ozpintsuak.
Postre dastaketa & cava.
Mahaikide guztientzako menua
Janari-alergiarik baduzu, galdeiguzu. Gure platerrak beste elikagai batzuen aztarnak euki ditzakete.
Torrada karamelatua fruitu lehorreko pralinearekin.
Txokolate beltzeko browniea chai espeziatuarekin.
Caba koktela.
Abenduaren 6tik Urtarrilaren 5-a arte hautagarri.
Etxeko hasierakoak.
Arrautz trufatu krema, onddoak eta hirugiharre kurruskaria.
Haitz muskuiluak caba veloutearekin
Eguneko arraina.
Itsas arroza allioli keatuarekin.
Txerri masailak ardo beltzean, kuia eta bainila kremarekin.
Korear saihetsak, laranja eta barazki ozpintsuak.
Torrada karamelatua fruitu lehorreko pralinearekin.
Txokolate beltzeko browniea chai espeziatuarekin.
Caba koktela.
Mahaikide guztientzako menua
Janari-alergiarik baduzu, galdeiguzu. Gure platerrak beste elikagai batzuen aztarnak euki ditzakete.
