Gyozak – japoniar enpanadilla-

8,50 €

Txipiroiekin bere tintan beteak, tipula eta sagarrarekin egindako saltsarekin. 8 ale

Gazta-sorta ohol-gainean, chutney eta ogi txigortuekin.

9,00 €

Haitz muskuiluak bloody Mary saltsan.

8,50 €

Bermeoko antxoak

14,50 €

olioarekin, pa amb tomàquet eta piper erreekin. 6 ale

Pakorak

8,00 €

Indiako kausera, espeziaz ondutako barazkiekin eta mendajogurtarekin-. 5 ale

Ogi-kuboa tomate eta olibaolioarekin.

3,00 €

Arto arepak. Aza, oilaskoa eta keaturiko gaztarekin. 4 ale.

7,50 €

Tomate lehor eta Aragoiko olibeko brioche orriduna, bakailao muselina, hurra crumble-a eta olio keatua. Bertsio begetarianoa aukeragai dugu ere.

6,50 €

Udazken entsalada. Sardina keatua, dislistak, piper gorri keatuko hummusa, labean egindako kuia eta etxeko ozpinariak.

9,50 €

Vietnameko bilkariak ozpinetako barazki kurruskariekin, mango eta kakahuete emultsioarekin.

6,00 €

2 ale

Onddo arroza ikatz allioliarekin.

14,50 €

Barazki kurry laranja, koko esnea, zitronela eta basmati arroza. Min arina.

14,50 €

Oilazkoarekin edo ez.

Pad thai gure erara, izkirak, poché arraultza eta fruitu lehorrak.

15,00 €

Farfalline, arrautz trufatuko krema eta hazikontxo kurruskariak.

9,50 €

Izokin tatakia, aguakate krema “machote” saltsarekin eta arroz bolatxoak sesamorekin.

16,50 €

Itxas kaxuela. Eguneko arraina, izkirak eta muskuiluak.

17,50 €

Azokatik eguneko arraina.

Oilategiko oilasko kurruskaria artoa eta oliba beltzarekin.

13,00 €

Korear saihetsak, hummus-a, eta etxeko ozpinariak.

15,00 €

Teruelgo txerri masailak ardo beltzean, kuia eta bainila kremarekin.

16,50 €

Behi nagusiko azpizuna panko kurruskaria eta “duchesse” patatekin.

19,00 €

Txokolatezko sumendia izozkiarekin.

6,50€

Yogur krematsua txokolate zuriarekin, fruta freskoa eta crumble.

6,50 €

Torrada karamelatua hur kremarekin.

6,50 €

Lima tarta, merengea eta fruitu lehor crumble-a.

6,50 €

Izozki daztaketa.

6,50 €

Gazta-sorta ohol-gainean, kuia eta laranja chutney-arekin eta ogi txigortuekin.

9,00 €

Itsasmendi urezti. Mahats bilketa. Berantiarra

4,00 €

Janaurreko

Kuia eta bakailao krema

Hasierakoak. Partekatzeko

Foie turroia.
Arrautz trufatuarekin egindako krema, onddoak eta txerri hirugiharre kurruskaria.
Itsas arroza allioli keatuarekin.

Plater printzipala. Aukeratzeko

Izokin tatakia,aguakate krema “machote” saltsarekin eta arroz bolatxoak sesamorekin.
Eguneko arraina.
Txerri masailak ardo beltzean kuia eta bainila kremarekin.
Korear saihetsak, laranja eta barazki ozpintsuak.
Behi nagusiko azpizuna panko kurruskaria eta “duchesse” patatekin.

Azkenburukoak

Postre dastaketa & cava.

42€ BEZa, ogia, ura eta ardo botila erdi barne

Mahaikide guztientzako menua
Janari-alergiarik baduzu, galdeiguzu. Gure platerrak beste elikagai batzuen aztarnak euki ditzakete.

Hasierakoak. Partekatzeko

Etxeko hasierakoak.
Arrautz trufatu krema, onddoak eta hirugiharre kurruskaria.
Haitz muskuiluak caba veloutearekin

Plater printzipala. Aukeratzeko

Eguneko arraina.
Itsas arroza allioli keatuarekin.
Txerri masailak ardo beltzean, kuia eta bainila kremarekin.
Korear saihetsak, laranja eta barazki ozpintsuak.

Azkenburukoa. Aukeratzeko

Torrada karamelatua fruitu lehorreko pralinearekin.
Txokolate beltzeko browniea chai espeziatuarekin.
Caba koktela.

36 € BEZa, ura, ogia eta ardo botila erdi barne.

Mahaikide guztientzako menua
Janari-alergiarik baduzu, galdeiguzu. Gure platerrak beste elikagai batzuen aztarnak euki ditzakete.